前にも何度か紹介してます
「塩麹」当店のメニューにもあります。
私、先日帰国した際に小さな小瓶入りの塩麹を買って帰ったんです。
で、さっそくキュウリをあら切りして塩麹とまぜて一晩。
味にアクセントをと鰹節を加えてみたところっ!・・・・・・(*^_^*)★☆
美味しいではありませんかぁぁぁぁ~!
塩麹だけでしっかりほどよい塩味がついてて、何とも言えない麹の香り。
思わず作った分全部食べちゃいました(^_^;)
これからどんどん暑くなって、体から塩分抜けていくでしょう?おまけに水分も。
こういった時期にはこの塩麹は結構イケるんじゃないですかねー!
水分をたくさんとれと言われてもなかなか飲めないもので・・・。
ほっておくと何も飲まないままって日もあったりします。
最近少し体が怠いなーって思ったらこれ、クーラー病じゃないかと。
家に戻ってまずつけるのがクーラーですもん(-_-;)ダメですね・・。
そうだ!この時期必ずできる幸せなこと。
「水風呂」きゃっ(笑)
いやー・・・気持ち良いっ☆日本にいた時もやってましたけど、お湯じゃなく水シャワー。
幸せと感じる瞬間なのです(*^。^*)。
本当は寝るときに「アイスノン」があればもっと幸せなんだけど。
知ってますでしょ??「アイスノン」いわゆる氷枕です。これがあればクーラーはいらない。
快適に眠れるのに・・・・。今回帰国の際買うの忘れたー(ー_ー)!!
みなさんもこの猛暑を乗り切る対策とってくださいね!