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2012年10月30日火曜日

第2弾っ・・・

前回ご紹介しましたラオバンの「カイワレ大根」第2弾目が育って収穫いたしました(*^_^*)


多すぎます・・・・(笑)

台湾人のスタッフはこの野菜あまり好きではないようで、辛い辛いっ!といって毛嫌いして

います。

私は結構すきなんですけどねカイワレちゃん(^_-)

みなさんはちゃんと野菜食べてますか?

お肉や魚も必要ですがもっちろん「野菜」もたくさん食べることが健康の秘訣ですよ~!

私はねばねば系が好きなので納豆やオクラ、山芋などなど結構食べてます。

呑兵衛の先付(前菜)にもちょくちょくオクラをお出ししてます。時々残される方もいらっしゃ

います。

・・・・(^_^.)しかしお酒を飲む前にこのねばねば系を食べておくと胃や腸に負担がかから

ないので、

ぜひぜひ皆さんもすこ~し意識して食べてくださいね!






2012年10月22日月曜日

家庭栽培中

今呑兵衛では密かに「家庭栽培」をしております。

当店のラオバン(社長)がせっせと種をまき、大切に育てているのがカイワレ大根

です(*^_^*)

なんだか小学校の自由研究を思い出しませんか?

私は夏休みの自由研究で「カイワレ大根の育て方」を提出したのを覚えてます。

ではでは食べる前にちょっとご披露・・・・・(^・^)


うじゃうじゃ・・・・(笑)

2012年10月19日金曜日

寒いっ

なんなんですかっ!いきなり寒くなりましたっ(@_@;)

台北に住んでいる日本人の方も恐らく同じ事を思ってらっしゃるでしょう・・・・

さすが台湾人の方は慣れてるようで早速薄手のダウンを着てたりするのを見かけま

す。(さすがにダウンは・・・・・まだ暑い)

しかし私のクローゼットの中にはまだ夏物しかない・・・・。出してません冬物。

だから慌てて今日早起きして整理開始!

ウールもの、モコモコしたニット、ニット帽、マフラーなどなど・・・

洗濯機もフル回転で、バタバタやってました(^_^.)

仕事前に頑張りすぎてこうやってブログ書いてる今・・・結構疲労困憊状態です。

今日は金曜日。開店前の今でも予約の電話が鳴る鳴る・・頑張らなければっ!!

しかし、急に寒くなるとやっぱり簡単に体調崩しちゃいます。

マスクしてる人も多く見かけるようになりましたね~・・・私は苦手なんです、マスク。

なんだか息苦しくなる感じがして・・・・(^_^;)でも予防対策には必須なんでしょうけど

ね。

まぁ、とにかく健康管理には気を付けないとですね~・・。



2012年10月12日金曜日

グツグツ・・・・

やってきました鍋の季節です!

今までも定番でやっておりましたもつ鍋・キムチ鍋に続き、みんながこよなく愛する

「すき焼き鍋」が復活いたしました(*^_^*)みなさんお好きでしょ?

私の家では昔からお祝い事がある度に「すき焼き」もしくは「焼き肉」でした。

呑兵衛のすき焼きはそんな日本の懐かしい感じがするお味になっております。


寒さを感じたらやっぱりお鍋でしょう!火をつけて少し経ったら聞こえてくるグツグツ

という音・・・・・(*^。^*)

これからの季節にはぴ~~ったりのお鍋!お友達と一緒につつくのもよし!お仕事

仲間と囲むのもよし!ぜひぜひ食べにいらしてくださいね~♪

2012年10月6日土曜日

秋の新メニュー完成!

もうすっかり秋です。

朝晩は涼しく感じる季節が台湾にもやっと・・やっと訪れました(^_^.)

でもやっぱりまだ扇風機は片づけることなく部屋にありますけど(笑)

さてさて、食欲の秋!味覚の秋!呑兵衛にも秋の食材が勢ぞろいしました。

秋サンマやキノコもの・・・(*^。^*)


ちょっとちがうバージョンで作ったメニュー表いかがでしょうか?

涼しくなってきたので煮物も復活しましたよ^^ぜひぜひ心と胃袋を癒しにいらしてくだ

さいね!