フルーツ王国

ムシムシ・・・・・・(ー_ー)!!暑ーいっ。

こんなムシムシした日にはやっぱり冷たーい「アイス」が食べたくなります。

台湾と言えば至る所で食べられる冷たいスイーツ。私はその中でも「雪花冰」

という白いかき氷が大好き！(*^。^*)

普通のかき氷でも美味しいけれど、このかき氷は優しいお味がするのでーす！

そしてなんといってもその氷の上に乗っているたくさんてんこ盛りの「フルーツ」

台湾に来てよかったなーって思うのがそうフルーツ王国だということ。

日本じゃあっても高すぎて買えないマンゴーとか、グアバなんてジュースしか知らな　　　

かったのですが、こっちに来て現物を知りスーパーで売っているのをみて感動した

のも事実(笑)

台湾人の友人からするとこんな事で感動しまくっている私のほうが変だと・・(笑)

公園には普通にリスがいたり、なんだか変な鳥がいたり(^_^;)☆★

ここ台湾では普通の事でも、私には大きな発見なのですよ～！実に面白いっ

この時期美味しいのはやっぱりマンゴー。どこのマンゴーもだいたい甘いっ★

それからパイナップルもすっごーくおいしい。

当店のラオバンがスタッフの食事中によくサプライズでフルーツ盛りを出してくれ

るんです(*^_^*)。それがいつも美味しいので食べ過ぎて困ります・・・

・・・・・・だから痩せないっ(~_~;)。

まぁ、その分たくさん動いて働けばいいってことで。納得です。

暑さに負けない体力づくりのためにもいいもの新鮮なものをたくさん食べて健康

には十分気を付けましょうねー！

イベントのお知らせ

皆様ごきげんいかがでしょう？

5月に入って暑さも増してきましたが、五月病には気をつけなければいけませんね・・・(^_^;)

さて皆様にうれしいお知らせがございます！

5/18～20の3日間。当店のボトルが全て20％OFFになります。

(*^_^*)ね？すごいでしょ？？ただでさえそんなにお安いとは言えないお酒がこの3日間に限って

20％OFFなんですよ～！

これはとってもいい企画でしょう？(笑)

ですから、この素敵なチャンスをお見逃しのないようにぜひぜひこの期間中に足を運んでください

ね。

恐らくこの期間中予約も殺到する恐れがありますので、もしお決まりでしたら早めにお電話くださ

い(*^。^*)

お待ちしてまーす！

お魚情報。

こちらでは恐らくもう雨季。そう私の大っ嫌いな「梅雨」に入りました。

(ー_ー)!!・・・・・本当に恐怖の時期です。前にもボヤきましたが、日本は乾燥・台湾は湿気とこうも

天候に差があるんですよね～・・・

とウジウジ愚痴を言ってても始まらないので話題を変えましょう！

実は昨日初めて知った事があるのです！それは魚の種類。

当店で提供してる「刺身盛り」の中にあまり日本では食べた事のなかった魚が時々入ってます。

台湾人のスタッフに聞くと「海鱺（はいりー）」と。

？？？？(・_・;)はて？聞いたことない。

早速PCで検索。日本語でいうと「スギ」

？？？？？(・_・;)何？？樹名のスギ？？ますます知らない(笑)

でもっと検索してみると、「黒カンパチ」「琉球スギ」ですと。

この魚見た目は黒くて強ようなんですけど、身は白くて歯ごたえのあるお魚さん。

お客様にも結構好評で美味しいといわれます。

暖かいところを泳いでいるらしく沖縄や台湾沖でよく採れるのだそうです。

呑兵衛のお魚類は当店の元気なラオバンが毎朝せっせと市場に向かい厳しい顔で選んできた

ものばかりです。

新鮮なものをみつけると、時に予定外の買い物をしてメニューにないものを仕入れちゃったり

しますけど、それもまた楽しみのひとつ(*^。^*)

そんな毎日ではないですが、時々あるお楽しみメニュー、ご来店の際にこっそりお教えしますね。

お料理について

新しいメニューになってから少し経ち、常連の方にも少しは新鮮さを感じていただけ

てるのでは？？と感じてます(*^_^*)

前回ご紹介した「ゴーヤチップス」も、食べるまでは半信半疑の方も多いんですが

食べてみると「おおおおおっ！」と言ってくれる方も多く安心しました。

私は正直です。ウソはいいません(^_^;)★美味しくないものはススメないです(笑)

しかし、やはり食に関しては人それぞれ好みも違えばその食材にも特色がありま

す。

当店で最近人に知られることになった「へしこシリーズ」

これは福井産の名物で特徴はとぉ～ってもしょっぱい。塩っ辛いものなんです。

だから一気に食べるものでもなく、少しずつ食べていただき、お酒のおつまみには

最高の一品！白ごはんとこのへしこだけでも十分美味しくお召し上がりになれるもの

なんです・・・が、何度説明しても「しょっぱすぎる！」と半分お怒り気味になる方も

いらっしゃいまして・・・・(^_^;)

ご注文の際に必ずしょっぱいです。とお伝えしておりますので、どうぞご理解してい

ただきたく・・・・。

でもこのへしこ。私的にはお茶漬けで食べるのがベストかと（自分の好みです）

美味しくって一気に食べちゃったくらいです★☆(*^。^*)


さてさて、いろいろな料理が呑兵衛にはありますが、やはりお客様のご意見は

とっても大事でして、変えられるところは日々改善しておりますので、厳しく、やさし

くご意見くださればと思います。

ではでは今日も頑張って開店ですね！

初夏です

春を飛び越えて初夏がやってきたここ台北。

最近では雨も多くムシムシとしたお天気の中、呑兵衛は相変わらず元気よく営業し

ております(^・^)★

最近はつくづくお客さんのパワーに圧倒させらっぱなし！

だって仕事が終わってたくさんお酒を呑んでもまた翌日にはちゃんとお仕事できちゃ

うんですから(笑)元気ですよねー！(*^_^*)

私なんて昔に比べれば呑めば翌日ひどい頭痛に襲われる事も・・・涙

それはさておき、呑兵衛でも初夏メニューができました！

どうですか？さわやかな感じでしょ？？(*^_^*)

今こちらでは筍がおいしいんです。わさび醤油でいただけたり、炒めちゃったり。

旬の味を堪能しにいらしてくださいね～！

うちのバイトさん

ここ呑兵衛で頑張ってくれてるバイトさん。

みんな昼間中国語を勉強して、夜はバイト。いやぁ、よく頑張ってくれてます。


実はこの間、私の携帯が慌ただしく鳴りました。その時点で私寝てたんです。

眠気眼で電話にでると、「すっ・・・すみませんっ！ちょっと遅れそうなんですっっ」とバイトくん

の声。思わず私も「あ・・・うん、わかりました。気を付けて来てね」と。

・・・・・・・あれれれれ？？？今何時？？私も慌てて時計を見ると針は6時10分すぎ。

(＠_＠;)！！！！えええええっ！もう夜なのぉ？？！！とベッドから飛び降りました。

だって私は毎日午後3時半から出勤です。もし夜6時過ぎだったらもちろん大遅刻でしょ～～！

終わった・・・・・最悪だぁ！と罪悪感に苛まれながらPCの時計をみると、

「午前6時15分・・・・」

(・_・;)(・_・;)(・_・;)(・_・;)？？●×☆＊！

私は冷静を取戻しさっき受けた電話のバイトくんに電話をしました。

「え～っと、さっき電話で遅れるっていってたけどぉ・・・今朝だけど？」

バイトくん。「あ・・・・・・・え？？？？あれ？？あ、そうみたいです。僕夜かと勘違いしたみた

いで・・」と。(ー_ー)!!


この日このバイトくんが出勤した時に私から厳しいお叱りを受けたことは言うまでもありません(笑)

こんなおバカな勘違いをするバイトくんですが、呑兵衛では結構働き者です。

ぜひぜひ顔を伺いに来てみてくださいね～★(笑)

きゃぴきゃぴ！

最近日本の各地では若い可愛い女の子たちが地元アイドルとして活躍してるのを、

よく聞きます(*^_^*)。

各地盛り上がっていいですよね！やっぱり活気は必要でしょう！！

って話で始まりましたが、実は最近当店にもなんとピチピチのかわいい子たちが

来店してくれたのです！(*^。^*)

お話を聞くと何やら宣伝のため四国・高知からわざわざ台湾に来てくれたそうです！

「はちきんガールズ」という5人組みのユニットです。（写真公開）

こんなかわいい子ばっかりの中にす・・すいません！私います(笑)


高知と言えば「カツオ」そう、当店でも今大人気のカツオちゃんの有名どころ。

高知のカツオのたたきとはまた違った感じですけど、前回も言いましたけど呑兵衛

の「カツオたたき」も結構～～～いけちゃってるんです★(^・^)期間限定なのでなく　

なったらおしまいです。（早めに注文してね～！）では4月も始まりました！

心機一転、がんばりましょー！