新メニュー登場！！

こんにちは。早いもので今日は木曜日です！！

またまた、無計画な老闆に振り回されながら

時間は過ぎて行く・・・。

要求どおりに頑張りたいけど

能力不足ですな、追いつきません(ー_ー)!!

眉間にしわが寄ってしまう今日この頃・・・

さてさて、こんな私のくだらないボヤキはさておき

今日は、今週からの新メニューを

ご紹介しようと思います。

石狩鍋

すき焼き鍋

以上、鍋料理のオンパレード！！

そのほかにも、寄せ鍋もございます。

土鍋を使って雰囲気もたっぷり～。

多少、台湾人オーナーならでは！！が見え隠れしていますが

そこもまた良し！

意外な組み合わせも、時にはありなのでは？

と思わせる一瞬があったりなかったり・・・


３階お座敷もオープンして

ますます、年末に向けて

頑張っていますよーー。

・・まだまだ新人アルバイト（・・私も？！）

さんたちは不慣れですが、

どうか優しく見守ってくださいね。

でも、駄目だなーーと思ったら

叱ってやってくださいね。

お願いします～～。

では、また来週～～(*^。^*)

ただいまーーー！

先週の日曜から

ちょっくらニッポンへ。。。

アラフォのー定めか、私だけなのか

病院へね・・・台湾でもよく行くけど

台湾の薬と言うか、なんとなく合わないんですかねーー。

台湾の薬って、強くないですか？

駐在員さんたちはどうしているのでしょうか・・・・

まぁ、そんな私の病気話はさておき、

当店、プチリニューアルしたんです！

（私がいない間に、様変わりしてた・・・）

な、なんと三階にお座敷が誕生してました！

すごい！！今日はじめて見ちゃいましたよ～。

でもさ・・・いま当店人手不足なのに・・

大丈夫かしら？

不安だわーー、不安すぎる！

でも、安づるより産むが易し！

やってできないことは無い！

とにかく、お座敷数が増えたってことは

お客さんに席がないからといってお断りする回数が減るではないですかねーー。

皆さん、ぜひぜひ新お座敷をご利用下さいませ。

次回、三階の写真をUPしますからお楽しみに！

お待ちしています～。

年末ですよーー！

まず始めに・・・

先週日曜日、ゴルフコンペ（李登輝杯）参加してきましたーー(^O^)

以外にも顔見知りのお客様がいて、

ものすごく緊張していた気持ちがほぐれました。

ほぐれたからかどうか、わかりませんが

私の中で、今回のゴルフは上出来！！

OKなし（・・ほぼ初）で132打！

スコアー自体はふるいませんが、内容的には満足、満足。

楽しいひとときを過ごせたこと

オーナーと一緒に参加をしてくれた人

「がんばってーー」っと声をかけてくれた

お客さんにも感謝感謝です！



さてさて、話をお店に戻しましょう。

11月入り、当店ではアルバイトさんたちに変化が・・・・

みんな留学生だったり、他の目的に向かったりと

入れ替わりがありました。

このような仕事の場合、人の流れが早いのは仕方ないことだけど

やはり、さびしいものです・・・。

でも、その反面、新しい出会いも生まれるから

面白いんですけどね。

これから年末に向かって

新人さんを加えて盛り上がっていきたいと思いまーース！

新メニューーー！！

和風ハンバーグ

揚げ出し豆腐

肉豆腐

シマエビの唐揚

今回の新メニューは全般的に冬仕様・・

シマエビの唐揚はうまいよーーー。

ぷりぷりです！！

若かりし頃の自分のほっぺを思い出し・・・涙が・・・・

なーーんって！！私はいつでも気だけは若いから

メイヨウウエンティーーーハハ

ではまた、来週！！

今年も完成！！

　年末年始用の宴会チラシ出来ましたーー！！

ジャジャーーン！！

どうでしょうか？今年は店長のマサキちゃんに手伝ってもらいました。

なんとなく、彼女らしい気がします。

なんか、元気ですよね。

今年のコース料理の特徴ですが

以前から気になっていることがありまして・・・

それは、コース料理が特別な感じがしないってこと。

日本にいる時、私はもっぱら

忘年会に参加する方で

やはり宴会は、ちょっと高いけどコース料理が樂な気がして

頼んでました。

でも、だいたいコース料理の中に含まれる料理って

通常のメニューにはない物が

何品か入ってませんか？

私は、そんな通常メニューでは頼めない1品ってのが

好きなんですよねー（まずかったら問題外だけど・・・）

だから、今年は当店のコースメニューにも

コースならでは！！をと思ってるんです。


年末はもう間近！！

急いで進めないとね・・・。

最近更年期？なのかちょっぴり気怠いけど

騙し騙し頑張ります！

あぁ、コースメニューだけでいいから

デザート欲しいなーーー(^_^;)

おつまみ入荷！！

　こんにちは、肌寒い台北より

当店自慢のおつまみの紹介です！

長い間欠品になっていたものから、

新メニューまで

どっと紹介して行きましょうーー！！

かまぼこと粘り昆布

再入荷！！チャンジャ

再入荷！松前漬け

数の子のわさび漬け

数量限定！イワシ丸干し焼き

・・・と、ざっと書くのも大変ですが

お酒のおつまみには事欠きませんなーー！

それから、もう少しで秋のさんま終了です！

まだ召し上がってない方はぜひぜひどうぞ～。


それからお知らせです。

毎週このブログを読んでくださっている皆様～

更新日を火曜日から木曜に変更します！

よろしくお願いします。

続．秋の新メニュー

みなさん、こんにちは！先日ご紹介がありましたマサキです。

今日は私が新メニューを紹介したいと思います。

まずはおでん！

定番の・・・
ちくわ、牛すじ、大根、玉子、昆布、厚揚げ、ハンペン、コンニャク
と、来て・・・
今年は【餅入り巾着】も入ってます！

始まったばかりのメニューですが、毎日ほとんどのお客様が注文されています！
ぜひご来店の際はお試しください^^

また、今年は冬に向けて鍋のメニューがどんどん増える予定です！

第一弾として【水炊き鍋】が先週から始まりました。

居酒屋に行くとこってりしたものや、油っこいものがどうしても多くなってしまうと思いますが、さっぱりとしたお鍋もいいんじゃないでしょうか？？
鳥のだしが効いた、体にもいいお鍋です！

ああ、こうやって書いていると、だんだんお腹が減ってきたぁ～。

もうすぐまかないの時間です！今日は何かなぁー。

では、お店で待ってます！

何なの？臺灣・・

　またまた、台北は急に寒くなって来ましたねーー。

一体どうしちゃったんでしょうねーー。

どんな格好をして良いのやら、

まったくわからない(T_T)

風邪をひいてしまった人も多いのでは？

もう、10月・・・まだ10月なのに

涼しいなんて！地球がおかしいんでしょう。

10月になりました。

呑兵衛にも、あったかメニューが続々登場！

今日はまだ写真撮影をしていないので

来週その全貌が明らかにーーーー！

って、それほどのものでもないけど（笑）


今年から、あったかうどんもメニューに加わりました。

毎日、雨模様でテンションが下がり気味だけど

気合をいれて頑張りましょう！